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2012.02.21 Tue

小麦の追肥

２月もそろそろ終わりですね
畑作業は寒さも和らぎ、体を動かすにはちょうどよいです！

今日は小麦の追肥をやりました
 
手前に見える緑が【小麦】です
小麦のわきにパラパラと鶏糞をまいています

 
小麦と小麦の間にも鶏糞をパラパラ

 
まき終わったら耕運機で耕して完了！

寒さを乗り越えて順調に育っていますよ♪

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2011.12.10 Sat

今どき？の麦ふみ

寺家の山々の紅葉風景を見ながら
畑作業ができる時季がやってきました。

 

今週は雨になる前に【麦ふみ】を行いました

麦ふみは、踏みつけることによって霜柱で浮いた土を固め、
麦の根張りを強固にする目的などなど…があるそうです。

 

農家さんは機械のローターで行うところが多いようですが、
２班のみんなが担当になって取り組む小麦作りは、
こうやって、みんなで歩いて【麦ふみ】しています。

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2011.11.16 Wed

小麦の種まき

　先週より小麦の種まきを始めました 。
　雨の日に選別した小麦を約３㎏種まきのために用意
　そして、いつも大活躍の手押しの種まき機を使っての種まき

　　　 

　　すっかり慣れた動きで溝にそって真っ直ぐ進む人

　　　 
　　　　　　　　　　力強く押し進める人や

　　　 
　　　　　　　　おしとやかに種まきをする人
　　　
　　　　　　　　溝から出ようとする人などなど

同じような写真に見えても、実は十人十色、
それぞれの個性が出ている種まきでした

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2011.06.20 Mon

麦脱穀　～曇り空の中で～

じめじめした天気が続いています。
まだしばらく、この調子の天気が続くようですよ。

さて、今日は梅雨空の中ですが、麦の脱穀を行いました。



麦の束を体いっぱいに抱えて、ハーベスターという脱穀機を使用し、麦の束から実を取り出しています。



利用者の方にも、機械で脱穀してもらっています。



機械までワラを運ぶ人、脱穀機を使う人、実を取りだしたワラを片付ける人、といった具合にチーム連携での作業です。

きれいな麦が袋の中にドンドン落ちて行きます。



これからシートなどにひろげて、麦を乾燥させていきます。
おいしいお菓子やうどんになるまで、あともう少しです。

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2011.06.07 Tue

麦刈りしました

昨年１１月末に種まきを始めた小麦はこんなに大きくなりました。

 

機械で麦を刈り、その束を拾い集めます。

 

次々と運んで天日干し。運び終わったら鳥よけもしっかり忘れずに！

 

しばらく天日干しをした後、脱穀。脱穀を終えて製粉をしていきます。
また今年もおいしいうどんが食べれるかも？！
早くも楽しみですね♪