手動で…
１１月の大豆の脱穀から１カ月・・・
実は機械が動かなくなってしまい、ハウスに一時避難させていました。
昔は棒などで叩いて豆を出し、脱穀をしていた。
なんて話を聞いたことがありましたが、
機械もあるし、わざわざやらなくても・・・と思っていましたが、
グリーンでもついに手動でやる時がきました。
叩いて出した大豆や、
干してある状態から自然に落下した大豆を拾う毎日
拾った大豆はふるいにかけて、味噌用に保管
この終わりの見えなかった作業も毎日続けることで、
ついに今日、完了しました～～
みんなの根気と継続する力の成果！ですね♪
今日でグリーンは仕事納めです。
来年もよろしくお願いいたします。
直売所の再開は１月５日からです。よろしくお願いいたします。
では、よいお年を～～
ノシ
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| 大事な大豆・みそ作り | 18:41 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑
