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秋の味覚 さつまいも&里芋

さつまいもと里芋を続々と収獲しています。

特に毎年大好評なグリーンのさつまいもの甘さの秘密・・・

昼間は秋晴れの日光をたっぷり当てて、朝晩の冷える時間は室内へ。
地道な作業ですが、このひと手間のおかげでさつまいもはとっても甘くなります。

IMG_0121.jpg


天気の良い今日は眺めのいい外のテラスで、利用者さんが袋詰め作業をしました。
これからお店に並びます。

IMG_0127.jpg


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