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グリーンの菜園ブログへようこそ

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稲の花🌸

突然ですが・・・稲にも花が咲くことを知ってますか❓

水不足や台風などを乗り越え、無事に今年も出穂し、稲の花が咲きました!

花が咲いてる時期は短く、中々見ることができないのでたくさん写真を撮りました。
その中でも厳選した貴重な写真をご覧ください(^-^)/

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実は白い花の様なものはおしべです。

稲の開花とは、「えい」と言われる、「もみがら」になる部分が開き、
めしべと受粉する2、3時間ほどのことを指すそうです。

なかなか見れない稲の開花、夏の田んぼを見かけたら、
ぜひ探してみてください。


さて、グリーンの畑では夏ならではの畑の光景が見られています。

冬の収獲に向けて、「ネギの土寄せ」

ネギの白い部分は土の中でしか育たないんです。
なので、伸びると定期的に土をかけてあげます。

育つにつれて土も盛り上がっていきます。

21はじめさん
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グリーンのネギは甘くて美味しいと評判です。

手間暇かけて美味しくなる。冬の収穫が楽しみです。

〇私たちと一緒に働きませんか?
職員随時募集しています。詳しくはお電話、HPからお問合せ下さい。

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らくだ出動☆

暑い日が続きますね。

先日またまた、「らくだ」出動してきました。
(前回の「らくだ始動☆」記事はコチラ)

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今回も利用者さん数人と一緒に、個人のお宅に行ってまいりました。

草取りが得意な利用者さんがいます。

こつこつ、もくもくと集中して仕事に取り組んでくれます。
何も言わなくても仕上がりは本当にきれい。

仕上がりがとってもきれいすぎて、見て欲しい!
依頼をいただいた家の方に許可をいただき、紹介しちゃいます。

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草一本残さない!  
丁寧な仕事ぶりです✨

依頼していただいた家の方からも、
ご丁寧なねぎらいのお言葉と、感謝の言葉をいただきました~♪

これからも張り切ってやります\(^o^)/ 「らくだ」事業!


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夏野菜届いてます

すっかり夏らしく暑い日が続いていますね。


夏になっても利用者さん達は、休むことなく働いています。

この猛暑の中で、午前中も午後も外で作業するのは、かなり体力が必要です。
毎日、淡々と作業をこなす利用者さん達。

本当にすごいなぁと思います。


グリーンに美味しい夏野菜が届いています(^-^)/

夏前に取れた、じゃがいもと玉ねぎ。今年は豊作♡

07雨上がりのじゃが芋

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続いて、今が本番の色とりどりの夏野菜たち。

今年は梅雨が長く、気温も低めの日が続き、
このまま枯れてしまうのではないかと心配もしましたが、
夏が来たとたん、一気に実をつけ始めました。

どれも味は保証付き。

オクラ
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ナス
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ミニトマト
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🍅アイコ・・・ラグビーボールのようなかわいらしい形が見た目の特徴です(^▽^)
酸味が少なくて甘みの強いトマトです。
🍅サンマルツァーナ・・・代表的なイタリアントマト
酸味が少なく、まろやかな味とコクが特徴です。
🍅トスカーナバイオレット・・・なんといっても紫色(写真ではわかりづらいですが(;д;))
アントシアニンを含有しています。また皮が薄く、まるでフルーツのような食感です。

各種ミニトマト混ぜて袋に入れるととっても可愛いんですよ~♪

あと、カボチャ(雪化粧・ひょうたんかぼちゃ)も控えてます。

旬の夏野菜、アンテナショップとうりで販売中です。
暑い日が続きますが、ぜひ足を運んでくださいね~♡

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職員研修・・・アートとは?

今年は梅雨が長いですね。

先日、グリーンで職員研修を行いました。

畑中心のグリーンではありますが、お天気や体調で畑で作業できない時もあります。
またアンテナショップの「とうり」というお店で雑貨も販売しています。

アートを通じてグリーンと利用者さんのさらなる可能性を広げていきたい!

・・・職員として何ができる?

そこで、今回来ていただいたのは、障がいを越えて表現を楽しむ
アートスペース「フェースofワンダー」を主宰し、
絵本作家の金子光史先生と、佐藤さん。

キャプチャ2


自閉症の利用者さんが描いた作品をたくさん見せていただきながら(どれも本当に素敵✨)

「心と思考を自由に」、にこやかに話す金子先生の話を聞くうちに、
自分の中の「アート」という概念がなくなっていきました。

そして、ワークショップ、とっても楽しかったです(*^▽^*)

手をつかったり、綿棒をつかったり。重ね書きもOK。
職員が好き勝手に自由な色を使って描いた絵。

不思議な事に素敵なアート作品に見えませんか?!

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作品を作るって楽しい!

利用者さんと一緒に、この楽しい気持ちを共有していけたら、
素敵な作品ができそうです!


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あおば小麦☆脱穀!

梅雨の晴れ間に、小麦を脱穀しました!

グリーンの小麦「あおば小麦」中力粉の品種です。

小麦は手でも以外と簡単に脱穀できるそうですが、量も多いので
脱穀機ハーベスタ―を使って脱穀します。

ハーベスタ大活躍。
扱っているのは華奢な女性職員ですが、さすが農業班担当。
たくましいです~(* ´ ▽ ` *)

利用者さんも収穫後ハウスで干していた麦をせっせと運びます。

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脱穀を終え、今年の収穫量、な・なんと、200㌔。
年々増えてます。
なぜ増やしているのかと言いますと、、、

あおば小麦プロジェクトのため♪

詳しくは以前紹介されたタウンニュースをご覧ください ↓
https://www.townnews.co.jp/0101/2018/06/21/436689.html

自分たちの作った農作物が、社会を通じて他の人を笑顔にする!
まさにグリーンの目指すところです。

桜台のパン屋「Bakerycafe COPPET」のオーナー、奥山さんも手伝いにかけつけてくれました。

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ありがとうございました。
お疲れ様でした♪

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あおば小麦プロジェクト、これから夢ふくらませていきたいです!

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